一桶不了情
製作 … 呼提克團隊
時間 … 2011'7'~
地點 … 屏東縣新園鄉
材料 … 紙本繪畫
尺寸 … 28*18cm
文字 … 切拉古
放大而言,生命一直在自然界的循環之中,從出生起,我們就注定要踩在
土地上,直到最後的,回到土裡。
在自然的循環裡,本沒有刻意的堆肥、製作廚餘這種事情,一切在循環當
中達到平衡,但,當人類介入,區隔了土地的使用,以及在近代消費社會
中越發嚴重的濫用,土地喪失平衡,失去原有的豐美,當人們重新回到土
地上,總不脫地利修復這件事,土地貧瘠了,我們也沒有足夠的土地,於
是我們需要(雖然也是另一種人為的認定,但希望是更友善的),針對某
些我們能夠處理範圍內的土地,試圖尋找一個更自然的方式,來回復他原
本柔嫩的肌理,於是,廚餘處理這件事情躍乎眼前,處理廚餘的需要,同
時也因為大量人口所造成的廚餘實在太多了,當食物被適切的使用,能夠
當「廚餘」的部分實在也不多,但現今的消費習慣、飲食習慣,造就了爆
炸的廚餘桶,某種程度,覺得,做成廚餘,是當代的另一項彌補心態。
吃剩下的食物渣,集在一起,成了一桶不了情,是另一種生命的超渡。
然而,不了情說到底總是傷身又傷心。
於是,好好吃,吃得剛剛好,剩的少少,懸念少少,心也輕盈的剛剛好。
實際操作
簡易廚餘堆肥桶
http://gaianewpark.blogspot.com/2011/03/blog-post.html
蓋亞活兒系列
大掘招
http://gaianewpark.blogspot.com/2011/06/blog-post.html
※ 本圖文作者為呼提克團隊擁有,經許可後使用。
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我家廚房的廚餘桶已8分滿.接下來把它封桶3個月.
回覆刪除是用膠帶把蓋子與桶身接合處封閉.還是把蓋子直接蓋在桶身?
jimmy兄哈囉~
回覆刪除不用用膠帶
蓋緊就可以了~
木屑取得不易.咖啡渣85度c有.但要曬乾.太麻煩.
回覆刪除我剛好有陽明山的花土.可以用它.蓋在廚餘上.這樣可以嗎?
jimmy 哈囉
回覆刪除木屑木材行有可以試試
咖啡不用曬乾也可
土也可,但容易長蟲,發臭
咖啡渣不曬乾的話.會發霉.我怕有霉菌.
回覆刪除jimmy 哈囉
回覆刪除那就曬乾吧~
我從9月份開始.用小水桶做廚餘變堆肥.共做了7桶.前3桶原本放陽台.但有一點小臭.就移到地下室車位旁放.因租的車位在角落化糞池旁.味道混在一起.也就沒有引起鄰人抗議.後4桶用土掩蓋.味道很臭.算失敗嗎?
回覆刪除發臭的堆肥.能倒入盆栽內使用嗎?
jimmy哈囉
回覆刪除你做的廚餘會臭
可能有幾點原因
1、你有放不新鮮的食材嗎?
2、有放肉或烹煮過的食物嗎?
3、附蓋的材料不夠多(咖啡.木屑.灰燼)炭的比例太少
4、用土掩埋位臭的原因是,土裡有很多不知的菌
5、製作除於必須放置在陰涼通風的位置
6、定時將液肥取出
7、當桶內8分滿封桶後,一星期還要攪拌一次,攪拌4次就不用攪拌了
一個星期的肥料是半熟肥,可供蚯蚓食用,但最好不要施肥,可能會長蟲
製作一個月以上的肥料是熟肥,可供土地使用
基地的廚餘不會臭,而且會有一點清香味,不然就是沒味道
發臭的廚餘上方覆蓋大量的木屑,定期將液肥取出,放置3個月就不會臭了
今早聞了一下廚餘桶及乾的液肥收集盤.沒有臭味.
回覆刪除我研判是其他的液肥收集盤裡面的黑色液肥發出的臭味.
因為我都沒有去清理它.
實在沒有勇氣去聞它.等假日把液肥收集盤裡面的黑色液肥洗乾淨後.再觀察.
封桶後.我沒有一星期還要攪拌一次,攪拌4次就不用攪拌了.我可以補做這事.這樣做.是要讓附蓋的材料得到養份嗎?
jimmy哈囉~
回覆刪除攪拌的原因是可較為平均的分解材料
因為上下層堆放的時間不同
液肥記得要稀釋歐~~~
稀釋的資料你再看看
http://gaianewpark.blogspot.com/2011/03/blog-post.html
順心
昨天挖出存放了3個月的廚餘變堆肥桶.不會臭.成功了.
回覆刪除jimmy 哈囉
回覆刪除恭喜你阿
施肥的時候份量不用太多
請將肥料堆在離根部5公分以上的距離
不然植物會肥死