蓋亞日誌/大樹基地/----2010.04.24

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2010.04.24    多雲到晴   18-26        清晨起露

再現蓋亞料理……

  今天為『留住一切親愛的X奇美拉』 > --- 林揚翎、林帥奇雙個展我們為她們製作了 / 環境料理1號 / 開幕小餐點！雖不算精緻但蓋亞的特色絕不能少...菜單如下：1. 月桃甜酒米糕  2.野薑肉桂鹹魚米糕  3.海盜風味青木瓜絲  4.果醬青木瓜絲  5.地瓜麻糬  6.橙香洛神蜜果凍  7.現採花草茶  以上除了少許的調味品和糯米須購買外，大部分的食材都是由身邊的環境採集或贊助而來，毋須花上大筆的經費；經過四個大男人合力的製作與巧妙的組合……YA！成功！〈吃光光……！〉

  今天的主角當然是兩位美女藝術家，但另外介紹的是蓋亞料理中的『桑椹變奏果曲果漿1號』，

ㄏㄏ…因為它是要花錢才吃得到的！除了柴火精心熬煮又因時令季節材料特殊又別具風味，而且還加上了愛心......咳！咳！今後蓋亞將陸續推出料理項目產品和教學課程，還請各位慷慨解囊大力贊助吧！！

環境料理1號過程記錄
http://gaiadashu.blogspot.com/2010/04/12010-4-24.html

觀察者---努亞 阿海納

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